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王月华,
女,
博士,副教授,硕士生导师,沈阳市高级人才,天柱山青年骨干教师。主要从事健康食品功效机制研究及功能食品开发。国家食药同源产业科技创新联盟理事、食品工业科技青年编委。主持国家自然科学基金
1项,辽宁省自然科学基金1项;获辽宁省科学技术进步一等奖1项、神农中华农业科技奖二等奖1项、神农中华衣业科技创新团队奖1项、中国食品科学技术学会科技创新奖-技术进步一等奖1项、沈阳农业大学教育教学成果二等奖1项;第一作者或通讯作者发表学术论文16篇,其中SC
I
论文
14篇;申请发明专利6件。
版权所有:中国园艺学会 小浆果分会 沈阳农业大学食品学院-浆果加工研究所
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