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谭慧副教授
谭慧,
女,
博士,副教授,硕士生导师,辽宁省
“兴近人才”青年找尖人才,沈阳市高层次人才。主要从事健康食品功能性开发、功能因子机制研究及生物合成研究。日本九州大学农学院博士,日本北海道大学药学院博士后。2018-2020年北海道大学保健科学学院助理教授,2019-2022年北海道大学保健科学学院客座研究员。主持日本振兴学会若手研究项目、辽宁省重点研发项目,汤臣倍健营养科学基金等7个项目,参与共同研发项目6项。发表国际高水平SC
I
论文
26篇,申请授权国家发明专利11件。
版权所有:中国园艺学会 小浆果分会 沈阳农业大学食品学院-浆果加工研究所
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