蓝莓属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium Spp.)植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种。全世界约有400个种,广泛分布于北半球,从北极至热带高山、河谷、沿海地区,其中有40%的种分布在东南亚地区、25%的种分布在北美地区、10%的种分布在美国的南部或中部地区。我国约有91个种、28个变种,分布于我国东北和西南地区。根据树体特征、生态特性及果实特点,我们将蓝莓划分为兔眼蓝莓、南高丛蓝莓、北高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓五个品种群 。
(一) 兔眼蓝莓品种群 该品种群的品种树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差 ,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培 。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展 时要考虑花期霜害及冬季冻害。
(二)南高丛蓝莓 原产于美国东南部亚热带,分布于沿海及内陆沼泽地,耐湿热,喜湿润、温暖气候条件,冷温需要量低于600小时,但抗寒力差.适于我国黄河 以南地区如华东、华南地区发展.南高从蓝莓果实比较大,直径可达lcm,具有成熟期早,鲜食风味佳的特点.在我国的山东青岛栽培果实在5月底到6月初成熟.南方地区成熟期更早。这一特点是南高从蓝莓在我国南方的江苏,浙江等省栽培具有重要的栽培价值。
(三)北高丛蓝莓 原产于美国东北部,分布在河流边缘沙质地、沿海柔软湿地、内陆沼泽地及山区疏松土壤。要求湿度大,喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗 -3 0℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展抗寒力强,对土壤条件要求严格。树高1~3m,果实大,直径可达1cm。果实品质好,风味佳,宜鲜食。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感 好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。是目前世界范围内栽培最为广泛,栽培面积最大的品种类群。
(四)半高丛蓝莓品种群 半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。由美国明尼苏达大学和密执安大 学率先开展此项工作。育种的主要目标是通过杂交选育果实大,品质好,树体相对较矮,抗 寒力强的品种,以适应北方寒冷地区栽培。此品种群的品种树高一般50~100cm,果实比矮 丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小,抗寒力强,一般可抗-35℃低温。
(五)矮丛蓝莓品种群 此品种群的特点是树体矮小,一般高30~50cm。抗旱能力较强,且具有很强的抗寒能力, 在-40℃低温地区可以栽培,在北方寒冷山区,30cm积雪可将树体覆盖从 而确保安全越冬 。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。但由于果实较小, 果实用作加工原料,因此,大面积商业化栽培应与果品加工能力配套发展。
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